8 cosas que debes saber sobre la papa Yungay
La papa Yungay recibe su nombre en memoria de las víctimas del devastador terremoto ocurrido en 1970 en Ancash y que afectó en gran medida al pueblo de Yungay. La papa Yungay es una variedad mejorada, resultado del trabajo de mejoramiento genético de parte del Ing. Carlos Ochoa Nieves y sus colaboradores, que posee un …